Le blog de sonia.delices

Flans de semoule à l'orange

Voici une délicieuse recette! J'adore les petits dessert à la semoule et pour changer j'ai décidé de les aromatisés à l'orange, j'en avais quelques unes à la maison et vu que c'est la saison, pourquoi se priver?!! Puis c'est si simple et rapide!! 5 min...

Glace aux spéculoos

Ingrédients: 50 cl de lait entier 6 jaunes d'oeufs 150 g de cassonade 25 cl de crème fleurette ( ou crème liquide à 30‰) 3 c. à s. de vanille liquide 200 g de spéculoos 1 à 2 c. à s. de canelle Préparation: Tout d'abord il faut réaliser une crème anglaise:...

Coupe glacée aux spéculoos et aux pommes caramélisées

Pour 2 coupes : Ingrédients: 2 belles pommes 20 g de beurre 20 g de cassonade glace au spéculoos canelle caramel liquide amandes éffilées Préparation: Sortir la glace du congélateur. Peler, et couper les pommes en quartier ou en dés. Dans une poêle, mettre...

Pâte minute (tupperware)

Pour une pâte à tarte de 28 cm de diamètre: Ingrédients: 250 g de farine 100 ml d'eau tiède 100 ml d'huile 1 c. à c. rase de sel Préparation: Dans un cul de poule, verser tout les ingrédients dans cette ordre et travailler la pâte jusqu'à obtention d'une...

Quiche aux courgettes et jambon

Pour une tarte de 28 cm de diametre: Ingrédients: 1 pâte feuilletée, Pâte minute (tupperware) 20 cl de crème farîche 2 oeufs 1 c. à s. de farine 2 courgettes 200 g de dés de jambon sel,poivre,origan Préparation: Tout d'abord, lavée et coupée en lamelles...

Tuiles

Pour 15 à 20 tuiles: Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 60g de sucre 45g de farine 30g de beurre (pour moi de la margarine) 1 sachet de sucre vanillé 1 c.àc. d'arôme de vanille amandes éffilées, raisins secs, pépites de chocolat... Préparation: Faire fondre...

comment faire du sucre glace

L'astuce est très simple! il suffit tout simplement de mixer du sucre en poudre!! Une astuce économique!!!

financier et crème dessert au chocolat!!!

Voilà un dessert qui raviront les chocoaddict! (comme moi xD). Un dessert tout chocolat et délicieux!Je me suis promenée sur la blogosphère et je suis tombé sur la recette de crème chocolat menthe la laitière de lilouina lien ici (j'ai suivi la recette...

ENTREMET CHOCOLAT-COCO!!!

Hummmm!!! une tuerie ce dessert! l'association des deux saveurs est excellente! Une base pain de gène, une mousse chocolat et une mousse coco! Un délice vraiment! Pour cette recette je me suis inspirée du blog de talons hauts et cacao le lien ici, j'ai...

Crème dessert à la vanille

J'ai eu envie de petites crèmes dessert mais j'en avais pas à la maison et la flemme de me déplacer en magasin juste pour une petite gourmandise, alors j'ai décidé de les faire maison! J'ai trouver une recette assez simple sur unerecette.com le lien ici....