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ce blog saura ravire vos papilles en vous présentant des recettes faciles et variées.

Pudim de ovos ou flan portugais!

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Voici une délicieuse recette de flan traditionnelle portugais! Il est si simple à faire et tellement bon et léger!!! Pour cette recette j'ai utilisé un moule à kougloff mais en réalité il existe un moule approprié pour ce dessert, la cuisson se faisant...

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Poêlée de courgette et poulet grillé accompagnée d'une sauce à la fourme d'ambert

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Ingrédients pour 4 personnes: 3 belles courgettes 1 poulet entier détaillée en morceaux 150 g de fourme d'ambert 100ml de lait cuillère à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille 20 g de margarine (ou beurre) 1 feuille de laurier, du thym,...

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Parmentier de boudins noirs

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Pour 4 personnes: Ingrédients: 800g de boudins noirs 1.2 kg de pommes de terre 1 oignon 20g de margarine + 50 ml de lait 50 g d'abondance ou de comté râpée muscade sel et poivre Préparation: 1. Tout d'abord, peler et couper les pommes de terre en 4 et...

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Entremet café et chocolat!

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Pour moi l'association parfaite!!! j'ai réalisé ce dessert 2 fois et je l'adore!!! Il est composé d'une base biscuit à la cuillère, d'une mousse au chocolat et d'une mousse au café, c'est un véritable délice! il est si aérien et fond en bouche! La préparation...

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Brownies au cacahuètes!

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Pourquoi Brownies au cacahuètes? Tout simplement parce que j'avais envie de ce délicieux petit gâteau mais n'avais pas de noix! Verdict: ça a fait plutôt bien l'affaire!! et de plus ce brownies fond en bouche! Hummm Pour pour vous permettre d'en juger...

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