Brochettes de saumon
Pour 4 personnes:
Ingrédients :
- 600 g de saumon
- huile d'olive
- 1 tête d'ail
- thym et origan
Couper le saumon sans sapeau en gros cubes et le faire mariner 15 minutes dans 2 à 3 c.às. d'huile, l'ail hâché et les herbes de votre choix.
Faire les brochettes de saumon avec des piques à bois et le griller sur la plancha ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, saler et servir aussitôt.
On s'est tous régalééééé!!!!
Bon appétit!!!
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