Brownies au cacahuètes!
Pourquoi Brownies au cacahuètes? Tout simplement parce que j'avais envie de ce délicieux petit gâteau
mais n'avais pas de noix! Verdict: ça a fait plutôt bien l'affaire!!
et de plus ce brownies fond en
bouche! Hummm
Pour pour vous permettre d'en juger par vous même, voici la recette!
Ingrédients:
4 oeufs
80g de sucre
200g de chocolat pâtissier
45g de beurre
80g de margarine
50g de farine tamisée
70 g de cacahuètes ou de noix
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la margarine. Puis mélanger.
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter le chocolat, la farine et bien mélanger.
Ajouter les cacahètes et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans un plat à gratin carré ou rectangulaire, préalablement beurré et fariné.
Enfourner pendant 20 min à 180°C.
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